RESEP " PUDING GUAVA SAUS JERUK "
Bahan-Bahan :
Cara Mengolah :
| 500 | ml jus guava (dari jambu biji merah segar) |
| 5 | sendok makan Nestlé DANCOW Fullcream, larutkan dalam 200 ml air |
| 1 | bungkus agar-agar bubuk |
| 75 | gram gula pasir |
| Saus Jeruk: | |
| 300 | ml jus jeruk manis |
| 3 | sendok makan madu |
| 1 | sendok teh tepung maizena, larutkan dengan sedikit air |
Cara Mengolah :
1. Taruh jus guava dalam panci, tambahkan susu, agar-agar dan gula.
2. Masak hingga mendidih. Angkat. 3. Tuang ke dalam cetakan puding. Biarkan hingga dingin dan mengeras. 4. Saus Jeruk: Rebus jus dan madu hingga mendidih. 5. Tambahkan larutan maizena,aduk hingga kental. Angkat, dinginkan. 6. Sajikan puding dengan Sausnya. Tips: - Untuk membuat jus jambu biji, pilih jambu biji merah yang tua dan benar-benar merah warnanya. Blender jambu berikut bijinya lalu saring hingga mendapatkan jus yang kental. |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar